1. New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems
پدیدآورنده : edited by Erick Dickinson
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : ، Chemistry, Physical and theoretical,، Physical measurements
رده :
TP
372
.
5
.
N4
1995